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南京零元面馆爆火！江苏省南京市江宁区新开了一家“零元面馆”，这家面馆不设收款码，免费为所有来此的人提供一碗素面，因此在当地和网上引起了广泛关注。11月4日上午，尽管下着小雨，但在距离面馆开门还有一个小时的时候，已有大量食客提前赶来。店员邀请这些人先进店坐下等候。店内座位坐满后，还有不少人在店外排起长队，队伍长达数十米。排队的人员大部分是老年人，包括附近居民和部分外来务工人员。一些人表示自己已经多次光顾，这份免费的素面确实对他们有所帮助。

门店告示显示，面馆营业时间为午市11点至12点半，晚市17点至19点，每周二休息。面馆出餐速度较快，一分钟能出6碗面，因此排队的人群很快就能吃到。接近中午12点时，店外已没有人排队，偶尔有人赶来吃面。

面馆要求食客自带碗筷，否则无法进店吃面。有些人便到附近商铺购买一次性碗筷后返回面馆。面馆给每个人发放的是规格一样的素面：一碗汤面，配一块素鸡、几块香菇、一份素什锦。店内员工不多，其中一些人表示他们是义务前来帮忙的。

据了解，面馆老板是南京本地人，出于做善事的目的，也为了推广素食，他决定不收取吃面的费用，亏本运营。多年来，这位老板致力于慈善事业，并曾尝试开设素食面馆。如今，他希望通过这样的免费面馆实现自己的想法。殷巷店作为第一家店于10月8日开业，目前南京共有两家“零元面馆”，每家店每分钟可以出6碗面，每天发放近3000碗素面。他的目标是每天送出5000碗面，并根据情况决定是否继续开设其他门店。