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1994年出生的武汉姑娘钱锦,靠喝啤酒,“喝”出国家级啤酒评委资质。她每天的工作就是通过看闻品,品评产出的啤酒品质是否合格。为考取中国酒业协会颁发的证书,钱锦每天早到晚走,反复训练嗅觉和味觉,如今钱锦可以精准识别苦味、酯香、酵母味等68种风味。