农历二月十三“火神节”，记得“3吃、2不吃”

农历二月十三，这可不是一般的日子哦！在我国好多地方，这一天被尊为“火神节”。

火神节“3吃”：

一吃：长长久久炸酱面

你知道吗？面条在我国文化中，那可是有长长久久的好寓意哦！生日吃一碗长寿面，那可是标配。二月十三这一天，咱们也得来一碗香喷喷的炸酱面，图个好彩头！

【炸酱面做法】食材：新鲜面条、甜面酱、肉末、葱姜末、花生油。

1. 把那新鲜面条往滚水锅里一扔，煮熟后捞出放一边。

2. 起锅烧油，放葱姜末进去爆香，再把肉末倒进去炒到变色。

3. 加入甜面酱，小火慢慢炒，直到酱香四溢，哎呀，那个香啊！

4. 把酱浇在面条上，拌匀了，开吃！简单又美味，这彩头咱得捞足了！

二吃：财源滚滚荠菜馄饨

馄饨，外形圆滚滚，好像个小元宝。吃馄饨，就有财源滚滚来的好寓意。二月十三这天，来一碗热腾腾的荠菜馄饨，鲜美又吉利！

【荠菜馄饨做法】食材：馄饨皮、荠菜、肉馅、葱姜末、酱油、盐、花生油。

1. 荠菜洗干净，剁碎了和肉馅、葱姜末、酱油、盐、花生油一起搅拌均匀成馅料。

2. 取一张馄饨皮，放上馅料，包成一个个可爱的馄饨。

3. 烧一锅水，水开后下馄饨，煮到浮起来就熟啦！盛出来，开吃！馄饨皮薄馅儿大，一口一个，真带劲！