北京:烟火气回归 外卖封签别掉队，7份外卖3份没封严

北京:烟火气回归 外卖封签别掉队，7份外卖3份没封严

随着复工复产的逐步推进，北京的烟火气也在迅速回归。作为守护外卖食品的一道“安全锁”，封签可以使外卖源头封口、拆开留痕，降低外卖被污染的风险。记者近日调查发现，许多商家将外卖“锁”得更加密实，但仍有个别商家在使用封签环节上打了折扣。

某春饼店里，外卖只是简单打了个结。

体验7份外卖3份没封严，北京:烟火气回归 外卖封签别掉队

中午，记者在饿了么平台“牛喜韩·韩国料理·有汤有拌饭”下单了一份肥牛豆腐汤。一拿到餐品，记者便注意到，外包装袋两层紧紧粘贴的封签均完好无损，且每个封签都标注了“外卖安心封口贴”“收餐前请确保封签完整再签收”等提示语。盛汤的餐盒、盖子两边还有安全扣密封。

密封好的不只这一家。记者随机购买了7份品类不同的外卖，发现有4份外卖配有食品封签，而且密封效果较好。包括：在饿了么平台订购的肥牛豆腐汤，在美团外卖订购的黄焖鸡米饭、排骨米饭，在微信“必胜客”小程序中订购的必胜客套餐。其中，必胜客的密封效果最好，需要用剪刀才能打开外包装。市民周先生告诉记者：“这样的封口方式让人在收到外卖的同时，也能收获一份安心。”

然而，也有一些商家的外卖封口处让人“不踏实”。7份外卖中，有1份外卖用4个订书钉和一截小胶带封口，看上去并不严实；有两份外卖就是简单打了个结。

现场

商家态度并不一致

傍晚6时左右，广渠门内地铁口附近的庆丰包子铺订单渐渐多了起来。记者现场看到，服务员把蒸好的包子和其它菜品装进外卖盒后，马上用专属的外卖袋和封签将食品“封死”。一眼望去，桌上七八份外卖都贴着带有“庆丰包子铺”标志的专属红色封签。北京:烟火气回归 外卖封签别掉队