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十大奶茶品牌健康透明度PK 谁更敢亮底牌?

   2025-03-15 23:18:23 互联网绿达之家网75
核心提示:蜜雪冰城和沪上阿姨近期因食品安全问题受到关注。在新茶饮行业中,消费者对安全和健康的要求越来越高,不仅要求饮品安全还要健康。内卷常态化的新茶饮行业开始注重营养和成分,品牌纷纷推出“0计划”“真宣言”,强调成分的真实性和无添加

蜜雪冰城和沪上阿姨近期因食品安全问题受到关注。在新茶饮行业中,消费者对安全和健康的要求越来越高,不仅要求饮品安全还要健康。

十大奶茶品牌健康透明度PK

内卷常态化的新茶饮行业开始注重营养和成分,品牌纷纷推出“0计划”“真宣言”,强调成分的真实性和无添加。然而,面对五花八门的“健康”标签,消费者心中不免疑惑,到底哪个品牌更可信,如何评判一杯奶茶的健康程度?

十大奶茶品牌健康透明度PK 谁更敢亮底牌?

以专业研究机构红餐智库发布的2024年度茶饮十大品牌榜单为调查对象,基于点单小程序上的公开信息,考察指标包括原料、工艺、添加剂、致敏源、卡路里和GI值等。结果显示,虽然很多品牌都在宣传“0计划”“真宣言”,但真正敢完全透明的品牌仍是少数。

十大奶茶品牌健康透明度PK 谁更敢亮底牌?

喜茶在这方面表现较好,其点单小程序中的所有产品基本都标识了原料、制作工艺、添加剂和致敏源,部分还标注了卡路里、GI值和咖啡因。蜜雪冰城则直接表明其奶茶系列使用的是“奶茶粉”,即“科技奶”。

 
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