沪上阿姨曝光门店被立案调查 过期食材问题引关注

据湖北经视直播报道，沪上阿姨武汉汉口城市广场店被曝光使用过期食材制作奶茶，并篡改效期标签。3月14日下午，该店店员表示涉事的两名员工已经离职，原因是当时门店刚开张，没有店长管理，导致员工行为较为随意。品牌督导也赶到现场，承诺会进行严格处理。

武汉市江岸区市场监督管理局后湖市场监督管理所工作人员迅速到达现场，检查了门店后厨和食材，并查看当天食材是否在有效期内。他们还将通过监控和标签打印后台调取相关记录。

武汉市市场监督管理局执法稽查处吴处长指出，《中华人民共和国食品安全法》第三十四条明确规定禁止使用超过保质期的原料及标注虚假效期。沪上阿姨的行为不仅暴露了品牌的食品安全管理漏洞，还涉嫌违法。执法人员在现场固定证据后，对该门店进行了立案调查。若查实违法行为，将依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条进行处罚。目前，沪上阿姨武汉汉口城市广场门店已暂停营业。