吃完榴莲千万别扔壳 果壳也成养生佳品【看点】

吃完榴莲千万别扔壳

五月来临，被誉为“水果之王”的榴莲步入成熟季节，市面上开始涌现大量新鲜榴莲，甚至出现了“榴莲一斤跌破10元”的热门话题，引发网友们的热烈反响，纷纷表示渴望品尝这难得的实惠美味。据央视新闻介绍，海南榴莲种植规模已近4万亩，今年产量预计比去年增长两到三倍，约达200吨，对不急于一时的消费者而言，不妨等待国产榴莲上市，以享受这份新鲜。吃完榴莲千万别扔壳。

榴莲不仅味美，更有“一个榴莲三只鸡”的美誉，强调其极高的营养价值。榴莲从果肉到果皮、果核，均富含养生价值。果肉性热味甘，归肝、肺、肾经，能健脾补肾、驱寒暖身，尤其适合阳虚体质的人群，无论是男性用以补肾壮阳，还是女性产后调养，甚至是老人增强免疫力、缓解疲劳，或是帮助儿童健康成长，榴莲都是上佳的选择。而榴莲壳煲汤则能滋阴润燥、清热解毒，果核亦有补肾健脾之效，可晒干煲汤食用。

然而，享用榴莲需注意适量，因其高热量与丰富营养，过量可能导致消化不良。阴虚内热、脾胃湿热体质者应忌食，同时榴莲不宜与酒同食，糖尿病、肾病及高血脂患者也应避免。老人与呼吸道疾病患者食用时需谨慎，以免引起呼吸不畅。若不慎食用过量，可通过山竹或榴莲壳加盐水煎服来缓解不适。此外，选购榴莲时，应注意外观完整、重量沉实、小孔多、果柄短干、果形饱满且散发自然果香的榴莲，以确保品质与成熟度。