别“捧杀”也别“棒杀”！10元自助餐厅走红引来检查

“很好吃的10元自助餐！真的只要10元，超级离谱的价格。”最近，厦门一家以“随便吃”“管饱”等为关键词的“10元自助餐馆”突然走红。商家以经济实惠、选择多样等卖点吸引了不少顾客，也引来了市场监管部门的突击检查。

据了解，该自助餐馆于今年4月办理营业执照开门经营，目前在厦门有三家连锁餐馆，中午和晚上就餐时间段，人气超旺，座无虚席，店外还排起长龙。自助餐馆食材以猪肉和蔬菜为主。

执法人员检查10元自助餐厅（来源：厦门广电）

花10元钱可以吃上自助餐，这样的吃法确实经济实惠，富有吸引力。今年夏天，在合肥工地上的一个“十元快餐”摊点就走红过，以“10元钱35个菜随便吃”火出圈，引来各方客流。10元自助餐与“十元快餐”类似，主打一个价格亲民、品种多样，很适合普通人群的消费需求。

由于10元自助餐的火爆，引来了当地市场监管部门的突击检查。网友对此有各种议论，有的认为10元自助餐的价格就摆在这，对其经营条件不宜有过多要求，如果真要严格按规定来，五星级酒店的后厨可能都经不起检查。网友说的也不无道理，那么，对“10元自助餐厅”该不该进行执法检查呢。

从保障食品安全角度，“10元自助餐厅”因为吸引的食客众多，要让人吃得放心、吃得安心，进行卫生检查并没有错。有网友说，那么多的餐厅不检查，偏偏选择走红了的餐厅检查，是不是选择性执法？难道执法部门也要蹭热点刷存在感？也不必这样去猜测，因为做好常态化的监管本是执法部门的职责所系，“10元自助餐厅”的影响大，及时加以监管自然有其必要性。