原标题:吃生腌小心这种细菌!男子吃了顿生腌海鲜后失去一条腿
近日,福建泉州。
32岁的小伟(化名)吃了一顿生腌海鲜,第二天高烧39.5℃,精神萎靡,还出现脓毒性休克,右大腿肿胀明显,腿部皮肤已经发乌。
在医院救治了一个多月,经历了四次手术,小伟的命是救回来了,可惜因为严重感染,导致肢体缺血性坏死,小伟的下肢并没有保住。
据医生介绍,小伟是感染了“创伤弧菌”,生腌、未煮熟或不新鲜的海产品,都有可能携带这种病菌。
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患者入院前两天吃了不新鲜的生腌海鲜,当时吃完饭喝了点酒,摔了一跤可能因此导致创伤感染。
医生表示,生腌海鲜中可能含有大量的病毒,尤其是海鲜中的寄生虫,如果不经过高温煮熟就直接食用,很容易引起感染。
医生诊断小伟感染了一种名为“创伤弧菌”的细菌,而这种细菌在生腌、未煮熟或不新鲜的海产品中潜伏着。
有人表示,生腌海鲜虽然美味,但是风险也很高,应该谨慎食用。也有人认为,商家应该加强对生腌海鲜的卫生监管,保证消费者的健康安全。