半天妖烤鱼两涉事门店永久关停 重金处罚降职警告

原标题：半天妖烤鱼发文致歉，合肥两涉事门店永久关停

央广网合肥3月24日消息（记者徐鹏）3月17日，有媒体曝光安徽合肥两家“半天妖烤鱼”存在食材问题，引发网友关注。

24日，上海半天妖餐饮管理有限公司在其官方微博发表声明称，将涉事两家门店进行永久关停，不再对外营业。

声明指出，针对近日有媒体报道合肥半天妖两家合作门店出现的食品安全和管理等问题，公司深表歉意并高度重视，第一时间成立了自查自纠督查小组，对此事进行深刻反思、严肃处理。

目前公司已与合肥唯品会奥莱店和瑶海家天下店全部解除合作关系，并对其进行重金处罚：对两家门店管理人员进行降职和严重警告。

声明强调，本着对触及食品安全红线“零容忍”的态度和严格规范管理制度的执行，将涉事两家门店进行永久关停，不再对外营业。

3月17日，有媒体报道，安徽合肥两家半天妖烤鱼门店使用超期冷冻食材、涮菜缺斤短两，甚至有门店工作人员将已经倒入垃圾桶的涮肚捡回重新加工、再次端上顾客餐桌等严重食安问题。

17日下午，半天妖烤鱼相关负责人回应称，深表歉意，已暂时关停涉事门店。