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北海同行斥责4个菜千元:价格虚高 事件持续发酵 北海涠洲岛处罚7个宰客海鲜摊位

   2023-01-29 01:01:01 互联网绿达之家网104
核心提示:北海餐饮同行斥责店面“价格虚高”北海市侨港镇一家知名海鲜餐馆负责人刘先生(化姓)向极目新闻记者介绍,他对此事十分关注,这件事对当地餐饮行业和北海市的形象产生了不良影响

北海餐饮同行斥责店面“价格虚高”

北海市侨港镇一家知名海鲜餐馆负责人刘先生(化姓)向极目新闻记者介绍,他对此事十分关注,这件事对当地餐饮行业和北海市的形象产生了不良影响,对于涉事餐馆的行为,他感到十分气愤。他认为,消费所点的四个菜品中,除了龙顶(龙趸)的价格和鲜活度没有问题外,其他的菜品可能都存在调包、价格虚高、以次充好的情况。马蹄螺在当地属于低价海鲜,价格一般在每斤几元钱,肉质差,壳重,当地人一般不吃这种螺,餐馆也不会向顾客推荐这种螺,“上述四个菜品在重量上可能也存在斤两不足的情况。”

北海同行斥责4个菜千元:价格虚高  北海涠洲岛处罚7个宰客海鲜摊位

北海同行斥责4个菜千元:价格虚高  北海涠洲岛处罚7个宰客海鲜摊位

侨港镇另外一家海鲜餐馆负责人黄先生介绍,此事发生后,当地相关政府部门向全体餐饮行业经营者发出了提醒,要求餐饮企业诚信合规经营。

他认为,从涉事海鲜店的标价来看,油螺和龙趸标识的价格是正常行业水平,如果没有调包少称的话,收费属于正常情况。但马蹄螺和贵妃螺的价格偏高。

黄先生表示,海鲜市场的水很深,尤其是各种海螺,个别不良餐饮商家往往利用消费者对海鲜的不了解,除了在价格和斤两方面外,往往利用以次充好的伎俩坑骗消费者,影响当地餐饮行业的声誉。他们作为诚信经营的商户,对此情况深感愤怒。

北海市侨港镇一家餐馆老板汪女士介绍,马蹄螺很难吃,他们餐馆不卖这种螺,涉事餐馆高价售卖这种螺属于宰客行为。

 
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