柿子饮品、甜点 成都街头刮起柿子风 切记一次不能吃太多

秋天到来，甜软多汁的柿子也成为大家喜爱的水果。随着食客的嘴巴进一步变“挑”，柿子已不满足于水果范畴，开始钻进奶茶杯、甜品盘，成了一杯杯饮品、一份份甜点。“柿柿如意”“柿柿顺心”“心想柿成”……金灿灿的果子，一个个讨喜的名字，着实成为当下最讨喜美食。

▲一家奶茶店推出的“喜柿多多”柿子茶

家住成都市金牛区的文女士就很喜欢吃柿子，平日溜达到菜市场，看着一颗颗成熟的柿子，她总会买上一些。由于柿子成熟度很高，“轻轻一碰就会坏”，所以她一次不敢买太多，看到各个甜品、饮品店推出的柿子甜品、柿子奶茶后，她总会忍不住买一点。

在柿子成熟的季节，红星新闻记者走访成都多家门店发现，商家们推出了多款柿子产品，包括柿子流心提拉米苏、柿子绵绵冰、柿柿如意蛋糕、喜柿多多绵绵冰等。产品大多选用新鲜成熟的柿子为原料，搭配沙冰、蛋糕等。

▲柿子流心提拉米苏

柿子好吃，但依旧有让文女士担心的事情。前几天她看新闻报道，浙江的章先生在两三天内吃了20多个柿子后，腹痛难忍，去医院一查，原来是吃柿子导致了肠梗阻，医生立即对他进行胃肠减压、补液等治疗才逐渐恢复。

那么，怎样才是吃柿子的正确方式？就此，记者采访了成都市第六人民医院消化内科副主任医师向谦。