喜茶设立真果现剥透明窗口！网友：自带水果行不？

喜茶设立真果现剥透明窗口，网友呼吁在所有茶饮店推广。

近日，许多消费者在喜茶门店享受水果茶产品时，发现喜茶在多家门店设置了真果现剥透明窗口，能直接看到店员在后厨剥水果切水果的过程，包括对水果进行剥皮、去核、切丁、捣制等制作过程。

如今通过新茶饮产品喝水果已成为当代年轻人水果食用新方式，有三分之二会选择水果茶。为了让大家放心喝水果，全国50多家门店喜茶设立真果现剥透明窗口。网友表示：呼吁在所有茶饮店学喜茶设立真果现剥透明窗口。

被消费者戏称为“水果直剥间”的喜茶真果现剥窗口长什么样？

在喜茶深圳平安金融中心店可以看到，真果现剥透明窗口设置在门店的一面墙上，通过一块透明的玻璃把后厨直观地展现了出来。消费者在门店内就可以清楚地看到喜茶店员剥果皮、切水果、捣水果的处理标准，消费能直观了解到门店准备了哪些水果、水果的外观及成熟度等细节。

10月8日下午正是门店下单高峰期，在喜茶北京凯德MALL西直门店通过喜茶设立真果现剥透明窗口可以看到，一名店员正在后厨制备喜柿多多的原料：她熟练快速地把洗净的柿子去除顶部叶梗，将柿子分切成多瓣后刮除柿子中的黑籽，用勺子将柿子肉挖出放入果盘中，并用水果刀将柿子肉切开，再用搅拌棒将柿子果肉搅拌成柿子果茸。

喜茶设立真果现剥透明窗口吸引了不少消费者驻足观看，受到大家的广泛好评，有消费者在接受采访中表示，能亲眼看到喜茶门店的水果原料及处理过程，喝起来也觉得更放心。