厦门人的“第一口鲜”已上岸 渔船争鲜市民抢购

厦门人的“第一口鲜”已上岸 渔船争鲜市民抢购。昨日开渔，厦门人的“第一口鲜”终于来了。中午12时，历经3个半月的2026年海洋伏季休渔结束，726艘渔船扬帆出海，开启了新一轮的耕海牧渔。下午，“第一网”新鲜渔获就抵达了部分码头和市场，兰花蟹、黄翅鱼、八爪鱼等阔别数月的海鲜重新回到市民餐桌上。

在厦门翔安琼头码头，渔民们忙碌地准备着出海物资，网具、油料、冰桶一应俱全，船舷上插着红旗，等待出发。有着20多年出海经验的渔民林秋良表示，往年开渔后近海渔获产量可观，他期待今年也能大丰收。码头岸边站满了渔民家属，他们满心期盼家人平安归来。许多市民和摄影爱好者也早早架好相机，记录下这激动人心的时刻。中午12时，烟花声响，数百艘渔船解开缆绳，驶离码头，破浪前行。

据了解，当天共有726艘渔船出海，其中琼头码头有510艘，欧厝码头有200余艘。高崎渔港则有大型捕捞船和收鲜船共同出海，收鲜船将穿梭于渔场，就近收集捕捞船的渔获，集中运回渔港。

傍晚时分，首批渔船陆续靠岸，渔民们踩着滩涂，将一箱箱鲜活的渔获搬运上岸。巴浪鱼、兰花蟹、虾蛄、香头鱼等各种海鲜让人目不暇接。市民纷纷前来抢购“第一口鲜”。刘女士从湖里区驱车半小时赶到码头，购买了2.5公斤兰花蟹和1.5公斤香头鱼。她说，等待3个半月的开渔第一口鲜是刻在厦门人骨子里的季节仪式感。纪先生带着一家三口从集美区赶来买螃蟹，他说秋天正是吃螃蟹的好时节。