对大蒜种植户老张来说,每年4月下旬是全家忙着拔蒜薹的时候。去年秋雨内涝导致大蒜晚种20多天,今年每亩蒜苔产量只有1200斤左右,比往年减少了近一半。

由于产量下降,蒜薹收购商纷纷从外地赶到平度,在地头支起磅秤抢购。在平度市古岘镇朱村村东的一块大田里,老张和家人正忙着抢收蒜薹。他今年种了6亩大蒜,蒜薹必须在5月7日前收完。老张的妻子说,如果手脚麻利一些,一个人一天可以拔300斤蒜薹。

不远处的千里道村,大蒜种植户王新廷和他的亲戚们也在忙碌着。王新廷种了2亩大蒜,因为春季浇水充足,长势较好,但一家人根本忙不过来。在仁兆镇政府东北的大片农田里,几十户蒜农也因抢收蒜薹而热火朝天。

往年,老张拔了蒜薹后要送到较远的农贸市场或冷库销售,需要排队等待。但今年不同,他在地头旁就能找到临时设置的蒜薹收购点。老张上午拔了蒜薹,中午就用三轮车运到马路对面称重,方便了许多。
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