巴奴创始人放弃说教反思到位 调整沟通方式

巴奴火锅创始人杜中兵在3月3日深夜通过抖音发布视频，就“月薪低于5000元不要吃巴奴”的言论再次道歉。他表示感谢年轻人给他上了一课，并承认自己的“爹味说教”脱离了年轻一代的需求，承诺将调整沟通方式，与年轻人共同成长。

杜中兵解释称，“月薪低于5000元不要吃巴奴”的说法是有人断章取义的结果。“火锅不是服务底层人民”和“月薪5000元就不要吃火锅，吃些麻辣烫就好了”等几句话并不是连在一起说的。他进一步说明，如果经济条件不好，特别是刚进入社会的学生，月薪只有5000元时，可以忍一忍，减少高消费，把钱花在个人成长上，这会让自己变得更好。

巴奴火锅在网络上的评价主要是“贵”。价格高并不一定是问题，关键在于消费者是否感到物有所值。如果食材品质好、火锅底料正宗、服务质量高且环境优雅，消费者会认可其价值。但价格较高确实会让一些人不愿意或无法消费。最怕的是名不副实，价格虚高让消费者觉得不划算。如果商品被指责为“贵”，企业家应该勇于承认并强调自身定位，而不是反驳消费者。

尽管杜中兵事后进行了详细解释，但他还是犯了对消费者说教的错误。这种态度触碰了年轻人的逆鳞。企业家应有胸怀接受各种讨论，专注于提升产品品质，赢得消费者的信任。对于刚毕业的年轻人来说，他们可能暂时负担不起高端消费，但随着事业发展，将来完全有能力享受这些。因此，不必去教他们做事，让他们先努力。

有些企业家则能与网友打成一片，虚心接受建议，考虑如何让更多人买得起产品，扩大消费群体，甚至不惜自己让利。这些品牌之所以大卖特卖，背后有深层次的逻辑。

杜中兵多次致歉，可能是担心影响品牌声誉。这也提醒企业家，在任何场合发表言论时都要考虑到对企业的影响，特别是在网络舆论场中要熟悉规则。偶尔失言时，网络也应容许他们解释。企业家和年轻人在网上多交流沟通是有益的。