新米上市难解日本“米荒” 高价趋势或持续

今夏，日本经历了大米供应短缺、价格暴涨的“令和大米骚动”。随着秋季新米逐渐上市，超市货架上的大米供应开始增多，但价格高涨的问题并未随之缓解，成为日本通胀的一大难题。

新米的市场供应有助于缓和先前的短缺情况。日本农林水产省预计，随着千叶县、茨城县新米的上市，以及新潟县、东北地区大米的即将收获，新米供应即将进入高峰期。全球范围内，据联合国粮农组织的《粮食展望》报告，2024-2025年度大米产量预计将创新高，供应充足，这为日本大米市场带来一丝宽慰。

然而，新米的价格并未降低，反而普遍上涨，涨幅在三成至翻倍之间，主要由于2023年大米向新米过渡期间的供不应求。茨城、新潟等地的大米价格均有显著提升，北海道和秋田县的稻米收购价亦提高。据统计，8月日本超市5公斤装大米平均价格相较于去年同期上涨了约23%，达到历史最高月度涨幅。

日本大米产量自20世纪60年代末以来持续下降，原因包括农业人口老龄化、政策导向种植其他作物及气候变化。本轮大米短缺归咎于居民囤货、游客增加带来的需求激增，以及高温和政策性减产导致的供应紧张。尽管面对压力，日本政府目前无意释放储备米，担心此举可能扰乱市场。

展望未来，日本明年的大米库存或将更为紧张，受夏季极端天气影响，大米收成预期减少，供不应求状况或持续。分析人士警告，大米价格的上涨趋势短期内难以逆转，即使新米上市，通胀背景下价格回落空间有限。

持续攀升的米价加剧了日本经济的通胀压力，成为即将到来的自民党领导人选举中的关键议题。8月消费价格指数显示，米类价格的涨幅达到了近49年来最高峰，核心消费价格指数连续上升，远超日本央行为2%设定的通胀目标。虽然能源价格有所波动，但总体物价上行压力不减，引发对日本央行政策走向的关注。日本央行虽维持当前利率不变，但表示会密切关注市场动态，暗示若通胀如预期发展，将考虑调整利率政策，同时强调经济前景存在的不确定性和风险。