深圳公交卖起了早餐和冷饮 车厢经济新尝试

近日，深圳M191路公交车出现了新变化：在车厢内增设了冰柜，供乘客购买冷饮。这一现象由深圳网友发现并分享，图片显示冰柜内提供21种常见饮料，如百事可乐、雪碧、红牛、气泡水、维他奶、柠檬茶等，售价与超市、便利店相当。冰柜旁还设有简易货架，提供常温饮品选择。巴士集团客服证实，M191路自4月1日起实施自助售卖饮料服务。

M191路公交车线路贯穿深圳东西部，途经科技园、世界之窗、赛格广场、东部华侨城等多个知名园区、景区及商圈。与此同时，深圳巴士集团还联手滴滴优点公司，于4月8日起在部分公交线路上推出定制早餐服务。首批涉及线路包括F34B线、F35B线、F55线、F249线、F249C线、F325线、F484线。乘客可在“优点出行”微信小程序提前一天预订（截止时间为前一晚22:00），次日凭借取餐码在车内领取。早餐由深巴食堂当日制作、配送，确保新鲜安全，包含中式与西式套餐，如豆浆、包子、鸡蛋、粥、五谷杂粮、中式面点、特色西点等，旨在解决上班族“早餐难”问题。

关于公交车上销售冷饮与早餐，公众意见存在分歧。一方面，有人认为此举大大提升了出行便利度，期待推广至更多线路。另一方面，有观点担忧冰柜占据车厢空间，影响出行体验。事实上，深圳公交车尝试车内售卖并非首次。2018年，东部公交391路曾试装自动售卖机销售冷饮和零食，但目前该线路已调整为高峰线，取消了车内销售。

值得注意的是，2023年7月发布的《深圳市公共汽电车乘车指导规则》（征求意见稿）中规定，乘客在车厢内应保持清洁，不得饮食（婴儿饮食除外）、饮酒、吸烟（含电子烟）。尽管正式版本尚未查询到，但深圳巴士集团相关负责人强调，车厢内不建议进食。为此，定制早餐采用特制保温袋密封包装，确保乘客下车时仍能享用热乎的餐点。

公交车引入餐饮服务，既是服务创新、提升乘客体验之举，也是公交企业寻求多元化发展、拓展收入来源的探索。面对社会生活方式的变迁与个性化城市服务需求的增长，我国公交企业积极转型，丰富产品服务体系，如推出定制公交、通勤巴士、校园巴士、城市婚车，以及“旅游+公交”等特色服务；同时，在保障安全运营的前提下，向公众开放加气、加油、充电、维修等配套服务，以实现营收增长。