媒体：需要国家尽早统一预制菜标准，完善行业发展规范

媒体：需要国家尽早统一预制菜标准

中新经纬11月24日电(闫淑鑫)马云仅是成立了一家可能和预制菜相关的子公司，便在市场上引发巨大反应：A股预制菜板块大涨，相关个股一度涨停……

最近两年预制菜行业虽然很热，但在小而散的市场格局下，预制菜在C端市场的渗透率仍较低。前段时间，因为入校园一事，预制菜更是饱受争议。

在这种情况下，若马云加入，预制菜行业必将迎来一些变量，马云凭借自身的影响力和产业布局，或带动整个行业朝着规模化、规范化进一步发展。

当前，围绕着预制菜是否健康等讨论仍此起彼伏，如何让消费者吃得放心、吃得安心，是预制菜行业急需解决的问题之一，也是制约该行业进一步发展的核心问题之一，而这一切还需要国家尽早统一标准，加大监管，完善行业发展规范。

与其说是公众关注马云进军预制菜，不如说公众更关心预制菜的未来。