韩国人为何痴迷糖葫芦？社交媒体分享和吃播视频是主要原因之一

据韩媒报道，以糖葫芦、麻辣烫为代表的中国风味小吃在韩国越来越受欢迎，尤其受千禧一代和Z世代年轻人青睐。

“在糖葫芦热潮到来前，麻辣烫铺平了道路。”韩国《中央日报》介绍称，麻辣烫是一种中式火锅，将蔬菜、肉类等做成串串，浸入鲜美的汤汁中烫熟。2017年，麻辣烫“火辣辣的诱惑力”风靡韩国，成了许多人的最爱。

韩国网友在社交媒体Instagram上分享糖葫芦。图片来源韩国《韩国先驱报》

根据韩国食品外卖平台Baedal Minjok的数据，2021年，麻辣烫在韩国青少年最喜爱的外卖菜单中稳居榜首。韩国KB Kookmin Card信用卡2019年至2022年的用户消费数据显示，女学生用户群刷卡消费最多的除了咖啡，就是麻辣烫。

麻辣烫餐厅遍布各大商区，通常与方便面等韩国人喜爱的食品融合在一起。自称每周都吃麻辣烫的崔某告诉《中央日报》，因为人气太高，连小学食堂的菜单上都出现了麻辣烫。

如今，糖葫芦成为韩国美食界的新“顶流”，跻身最受青少年追捧的时尚甜点之列。韩国旅游博主“IMINDORI”在博客中介绍称，过去，在出售中国菜的地方可以找到这种小吃，“现在，大街小巷随处可见”。糖葫芦店成了年轻人呼朋引伴的社交场所。

在京畿道果川市，一家糖葫芦专卖店里装饰着中国标志性的红灯笼。星期五放学后，六年级学生崔恩秀（音）和朋友一起来买五颜六色的糖葫芦。她说：“没有什么甜点能与糖葫芦相比。吃完饭后，我总跟朋友们分享糖葫芦。”“糖葫芦的甜味和水果味让人非常享受。”崔恩秀的朋友金艺珍（音）说，自己的零花钱不多，有时会和妈妈一起在家自制糖葫芦。