柿子在我国有着“吉祥”的意思,因“柿”谐音“事”,古人便把诸多喜庆吉祥的内涵融入其中,像“柿柿平安”、“心想柿成”、“喜柿连连”。
柿子是生活中常见的水果,在中国已有数千年的栽培历史,从营养的角度来看,适当地吃些柿子可以帮助补充身体所需的营养。
柿子是季节性水果,一到秋天,就会看到很多人提着一兜柿子回家。柿子之所以受欢迎,不止因为其口味香甜,也因为它有很多的功效。
如今在吃柿子这件事上,大家却有不同的看法,甚至还有人不敢吃柿子,关于柿子有很多流言,柿子究竟怎么样?今天我们就一起来了解一下。
吃柿子的好处
1.美容养颜
新鲜柿子中的β-胡萝卜素含量丰富,它是一种强抗氧化剂,不但能抵御自由基对机体中蛋白质、脂质和核酸等的侵害,还能增加体内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的含量,进而有助于延缓细胞和机体的衰老。
除此之外,β-胡萝卜素还能缓解秋冬季节因天气原因引起的皮肤干燥、粗糙等问题。
2.补充铁元素
平时适当进食柿子对健康有好处,能够获取里面的铁元素。很多人是因为缺乏铁元素而出现了缺铁性贫血,常有的表现就是手脚冰冷,四肢乏力,头晕耳鸣。
可以适当进食柿子获取里面的铁元素,可以发挥良好的补铁效果,可以避免贫血症状严重,否则贫血情况加重,许多不良反应会出现。
3.促进血液循环
食用柿子可以改善血液循环,对于老年人来说,吃柿子是极其有帮助的。人到了一定年纪,身体各个器官能力都会下降,血液也会变得浓厚黏糊,而吃柿子可以促进人体血液循环,防止血液硬化。因此,养生者都比较喜欢吃柿子。
4.润肠通便