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温岭一杯咖啡卖到2888元!店主:属实,咖啡豆采用的都是竞标豆

   2023-07-07 17:12:45 互联网绿达之家网112
核心提示:前不久,在社交平台上,一则名为“四线城市的咖啡店”的分享引起了记者的好奇,点进去一看,据网友描述“小区门口开的咖啡店,今天看到邻居去喝了一杯,然后发了价格表……”价格表上,一款手冲咖啡原件高达3888元,优惠后价格2888元

前不久,在社交平台上,一则名为“四线城市的咖啡店”的分享引起了记者的好奇,点进去一看,据网友描述“小区门口开的咖啡店,今天看到邻居去喝了一杯,然后发了价格表……”价格表上,一款手冲咖啡原件高达3888元,优惠后价格2888元。

浙江温岭一杯咖啡卖到2888元 要提前10天预约才能喝上

咖啡是否真的那么贵?从菜单上的店名以及发帖人的ip地址,记者查询到这家咖啡馆位于浙江温岭。

记者联系上了这家咖啡店的主理人,陈女士表示,网上传的这张菜单确实是真的。

陈女士表示,价位较高的咖啡都是手冲系列,这批系列咖啡豆采用的都是竞标豆。其限量性和独特的地域风味决定了它的高品质,且这类竞标豆的价格并不是个人随意定价,而是在全球顶级咖啡生豆赛事BOP(The Best of Panama)巴拿马生豆竞赛上的官方规定,在官网上都可查询。店内价格最高的瑰夏也是2021年,以2568美金/磅再次打破生豆竞拍价纪录。这款咖啡在店内售价要3888元/杯,不过要提前10天预约才能喝上。

浙江温岭一杯咖啡卖到2888元 要提前10天预约才能喝上

网友发的那张菜单图上,那款2888元的咖啡,2022年的BOP标王“黑豹”在BOP中得96.5分。前面还有一串“BOP-GN-01”数字字母,陈女士也向记者解释了,这串数字字母的意思,BOP代表了巴拿马生豆竞赛,中间两个字母代表了这支咖啡豆的处理方法,GN是指瑰夏日晒组,最后两个数字代表了这支咖啡在这个处理法组别中的名次。

 
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