贵州4人吃野生菌中毒跨省送云南抢救 医生提醒：切忌跟风食用

6月29日，云南大学附属医院接诊了来自贵州盘州的4名野生菌中毒患者，这4人自行上山采摘杂菌，在家烹饪食用后，出现了野生菌中毒的症状“难受，胸闷，呕吐”，到当地医院检查后，医生发现他们已经开始出现肌溶解现象，怀疑是亚稀褶红菇中毒。

亚稀褶红菇是一种致命的毒菌，贵州的医院普遍没有治疗这类野生菌中毒的经验，正好一省之隔的云南治疗野生菌中毒的经验极其丰富，因此，贵州紧急将这几名患者转运到云南大学附属医院急诊科，目前，4名患者中有一人情况危急被转入了ICU，其余3人也在继续接受治疗。

有网友笑谈：云南人因为常年吃野生菌中毒。导致云南的医院拥有全国乃至全世界相对完整的野生菌解毒体系，不管吃什么菌中毒，送到云南都能治，有人表示：吃菌要三熟-对菌子的种类熟，吃菌要做熟，去医院的路要熟。也有网友呼吁：云南人是因为吃的多了有抗性了，外省的人不要跟风学着吃菌，一旦救治不及时会有生命危险。

笔者认为，首先，吃野生菌要对菌子的种类熟悉。野生菌的种类繁多而且变化多端，需要我们掌握基本的野生菌分类知识，这样才能准确识别野生菌中哪些是有毒的。此外，需要提醒大家的是，无论是哪种类型的野生菌，都可能存在毒性，所以我们需要提高警惕，保护自己的健康。还有就是，自然界中的菌类种类丰富，人们现在探明的也仅仅是一部分，有可能遇到似是而非的情况，切记不可大意。