米其林中国回应顾客用餐后上吐下泻 究竟是这么一回事

4月11日消息，据东方网·纵相新闻报道，多位顾客在上海一家名为“Ultraviolet by Paul Pairet”米其林三星餐厅用餐后发生上吐下泻的情况。

对此，米其林中国相关工作人员回复称，食品安全一直是餐厅与餐饮行业的生命线，米其林指南非常重视消费者的健康和安全。米其林也会持续关注调查进展，并充分考虑所有的因素来制作未来的榜单。

律师表示，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。