有人说读懂了宋代“建盏”
就读懂了宋人饮茶的闲雅意境
建盏始于名窑林立的宋代
是建窑烧制的一款黑釉瓷器
因产自古代建州而得名
它的诞生与宋代斗茶文化密不可分
三个知识点带你记住建盏↓
1
建盏：宋人心目中的“斗茶神器”
宋人喜爱斗茶
所谓斗茶，就是用点茶的方式
评判茶和茶汤的质量
△明唐寅(传)《斗茶图》局部（台北故宫博物院藏）
点茶，是用沸水冲点抹茶
并用竹筅（xiǎn）搅打使其浮起泡沫
斗茶比试的正是点茶的汤花
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2023-04-09 22:20:16
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有人说读懂了宋代“建盏”
就读懂了宋人饮茶的闲雅意境
建盏始于名窑林立的宋代
是建窑烧制的一款黑釉瓷器
因产自古代建州而得名
它的诞生与宋代斗茶文化密不可分
三个知识点带你记住建盏↓
1
建盏：宋人心目中的“斗茶神器”
宋人喜爱斗茶
所谓斗茶，就是用点茶的方式
评判茶和茶汤的质量
△明唐寅(传)《斗茶图》局部（台北故宫博物院藏）
点茶，是用沸水冲点抹茶
并用竹筅（xiǎn）搅打使其浮起泡沫
斗茶比试的正是点茶的汤花
