3月15日,火锅品牌“巴奴毛肚火锅”就富硒土豆情况进行说明。
巴奴今日(3月15日)发布关于富硒土豆的情况说明:巴奴对“富硒士豆”原材料和加工后的成品进行了多次送检,今天最新的检测结果显示,加工后的成品因浸泡出现硒含量流失的情况,出现部分批次产品硒含量不达标的情況。从即日起,巴奴门店售卖的富硒士豆进行下架处理。在“18元仅5片土豆”争议尚未平息之际,3月15日,巴奴火锅在官方微信公众号发布“关于富硒土豆的情况说明”。说明称,2月底至今,对“富硒土豆”原材料和加工后的成品进行了多次送检,最新的检测结果显示,加工后的成品因浸泡出现硒含量流失的情况,出现部分批次产品硒含量不达标的情况。
巴奴称,从即日起下架富硒土豆,将对此前到店消费过富硒土豆的消费者给予一定补偿,“此前到店消费过富硒土豆的顾客凭消费票据于3个月内到店兑现”。
2月18日,西安一顾客吐槽巴奴火锅18元一份的土豆上菜仅有五片,一时“天价土豆”引发网络热议。而引发争议的就是“富硒土豆”。
2月23日,巴奴火锅就此事发布致歉声明称,由于管理失误,5片土豆仅为小份的量,价格应为9元。
24日,巴奴火锅创始人杜中兵在个人微博再次对此回应称,富硒土豆“暂时不考虑降价”。杜中兵称,巴奴卖的“富硒土豆”,其中不仅包含了产品本身的价值,也包含了环境价值、服务价值以及全供应链的价值。
对此,网友并不买账,并质疑所谓的富硒土豆是否有检测报告,与普通的土豆有何区别。